お酒を飲もう！

韓国料理食べるなら、マッコリ飲もう！
●一東マッコリ（イルドンマッコリ）●
一東マッコリ（イルドンマッコリ）

昨日飲んだマッコリ。おうちで焼肉食べながら飲みました。
が。
「これ、いつも飲んでるマッコリやんー」
行きつけの焼肉屋さんで出るマッコリと同じ味がしました。
（多分、アタリなはず）

酸味と甘味が絶妙で。韓国製なんだから、韓国料理と合って当たり前。なわけです。
ワインとか日本酒とは、多少の料理を選択しないと失敗しますが、
韓国料理食べるならぜったいマッコリ。
マッコリ飲むなら、韓国料理を食べる、と。
よく「ワインと料理のマリアージュ」と言いますが、
マッコリと韓国料理はまさしくコレ！！！です。


ちなみに、このマッコリは「生｣。
あと、間違えやすいのは「一東」は「イルドン」。
「二東」というのもあって、これは「イードン」と読むようです。


一東マッコリ（イルドンマッコリ）





マッコリうますぎ！

ほんのり甘いリースリング
アオラー キルヒベルグ リースリング
生産者：アオラー醸造所
品種：リースリング
ランク：ＱｂＡ
産地：ドイツ（モーゼル・ザール・ルーヴァー）
輸入元：ドイツ商事


昨日飲んだワインです
買ったまま、半年ほどほったらかしにしつづけていたワイン
昨日、バレンタインデーのお返しでもらったブルーベリーのタルトと一緒に。

甘かった・・・どっちも。
（というか、よくよく考えると、ワイン冷やしてなかった・・・）
常温で飲んだので、甘さが際立ったような感じがします。
でも、後味はキレがよく、くどさがありません。
冷えてると、きっともっと上品な甘味だったんだろう・・・と。
やや甘口なので、とても飲みやすく、甘いカクテルがスキな人にはオススメ。



ちなみに、ブルーベリーのタルトもおいしかった・・・。
タルトがさくさくしてて、ブルーベリーはほのかに甘くて。

地元では人気のカフェダイニング。
ハミングバード
↓ホットペッパーでお得に♪
ハミングバード


↓デザートワインとしてオススメ。
Auler Burugener Kirshberg Riesling
Garmany／Mosel（Bernkastel）Qualitatswein
Inporter:Rote Rose


↓ラベルがまったく一緒ですが、畑が違います。
味の違いは・・・よくわかりません（汗）
アオラー ブルグナー ハーゼンローファー リースリング
Auler Burgener Hasenlaufer Riesling





ほのかな甘味は女の子好み！

このサイト、すごいです。（ちゃんと見てないけど）
ちょっと記録。

ワインナビ

５年熟成した梅酒


なんか飲みたいなぁーと思って、コンビニで買ったチューハイ。
前からちょっと気になっていたのですが、
通常の梅酒チューハイと違って、
やっぱ熟成させた感がありました。
若干の渋味というか。
後口はさっぱり、あんまり甘くなくて、
飲みやすい梅酒ソーダでした。


↓オフィシャルＨＰ
５年熟成した梅酒


５年熟成した梅酒



さっぱりした梅酒飲みたいって人におすすめ！

もも好きにおすすめ！のお酒

梅の宿 あらごしもも
アルコール度数：８％


こないだ飲んだお酒です。
梅の宿は、日本酒の蔵なのですが、名前の通り梅酒も造られています。
それのシリーズで、ゆずとももがあるのですが、
今回はももを飲んでみました。

アルコール度数８％だけあって、・・・うすい。
なんか物足りないのです。。。
でも、お酒が苦手、すぐに酔っちゃうという人には絶対にオススメ！
ほんのり甘くて、アルコールを感じさせないので、
飲みやすいです。

凍らせてシャーベット状にしてもおいしいかも。


梅の宿 あらごしもも



そのほかの梅の宿
梅乃宿 鶯の杜



すぐ酔っちゃうーって人におすすめ！