ベアレン チョコレートスタウト

ほろ苦いビターチョコレートのビール

◎ベアレン　チョコレートスタウト◎

原材料：麦芽、ホップ
アルコール度数：約７％
醸造元：ベアレン醸造所（岩手県）


大変珍しいビールを見つけました！
チョコレート味の黒ビールです。

見た目はまんま黒ビールの色。
ビターチョコレートを感じる香ばしい香り、
後味にほろ苦いチョコレートを感じるようです。
デザート感覚でも飲めるようなので、
ビールが苦手な方にもおすすめ



ドイツビールを思わせるようなラベル・瓶型ですが、
実は、国産ビールです。
岩手県盛岡市にあります。
２００３年４月から醸造を開始ということは、新しい地ビールですね。
設備の多くはドイツから移設してきたものです。
１００年前から使われていた麦芽粉砕機や、仕込み釜などを使用しています。

↓ベアレンの醸造機が見れます。
ベアレンブルワリーのページ


↓チョコレートスタウトを販売しているページを見つけました。
２本入り　６本入り



　　↑珍しいチョコレートをどうぞ
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飲みました！

サッポロ 黒ラベル 箱根駅伝

新春恒例の箱根駅伝！


出場校が刻まれたオリジナルラベル

◎サッポロ　黒ラベル　箱根駅伝◎

↑クリックするとお買い物できます。


新春恒例の箱根駅伝を記念したラベル缶です。
我が家では、箱根駅伝の復路を見終わった後で新年の挨拶に行っていたので、
とても印象深いんですねー。

毎年のことながら、たすきをつなぐことができなくて、
繰り上げスタートする大学を見るたびに「あぁっ！」と
ため息まじりの感嘆がこみ上げます。
そして、終盤では来年のシード権がどの大学になるのか、
はらはらしながら応援していました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

サッポロビールは箱根駅伝の特別協賛企業だったんですね。
（さっきサイトを見て知りました）
というわけで、去年から（だったと思います）箱根駅伝記念缶を
限定出荷しています。

今年の出場校はすでに１０月１８日（土）の予選会で決定しました。
シード校は、下記の１０校で、
　　駒澤大学 　　　38回連続38回目
　　山梨学院大学 　18回連続18回目
　　日本大学 　　　7回連続75回目
　　大東文化大学 　37回連続37回目
　　中央大学 　　　75回連続78回目
　　東洋大学 　　　2回連続62回目
　　東海大学 　　　32回連続32回目
　　順天堂大学 　　47回連続47回目
　　日本体育大学 　56回連続56回目
　　中央学院大学 　2回連続5回目
予選通過校は、下記の９校。
　　法政大学 　　　6回連続68回目
　　亜細亜大学 　　3回連続27回目
　　神奈川大学 　　13回連続36回目
　　帝京大学 　　　7回連続7回目
　　東京農業大学 　7年ぶり62回目
　　関東学院大学 　3回連続6回目
　　早稲田大学 　　28回連続73回目
　　城西大学 　　　初出場
　　国士舘大学 　　10年ぶり38回目
あと、日本学連選抜のチームをあわせて２０チームで競います。

関東の大学ばかりだし、母校でもないし・・・・で、
特別な思い入れがある大学はありませんが、
初出場の城西大学はがんばって欲しいですねぇ。。。
ＣＭ中には問題が何問か出題されるそうで、全問正解すると、
抽選でプレゼントが当たるようです。
（詳細は、こちらから。）


箱根駅伝公式ＨＰ
　↑予選会の様子などもみれるようです。
サッポロ　箱根駅伝応援サイト
　↑ゲームや、箱根駅伝のマメ知識なんかが載ってます。




↓サッポロ　黒ラベル　箱根駅伝を販売しているページを見つけました。
サッポロ　黒ラベル　箱根駅伝


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サッポロビール エビス

いつもは飲めない（笑）
ちょっと贅沢なビール

◎サッポロビール　エビス◎

↑クリックするとお買い物できます。

来月からいよいよ「師走」ですね。
あっという間にクリスマス、大晦日が来そうな予感がします・・・

年末の準備のひとつに「お歳暮」がありますね。
ふだんは第３のビール、発泡酒を飲んでる方も、
この時期は贈られてくるビールを飲む方が多いんではないでしょうか。
で。元祖プレミアムビールともいえる、エビス。
絶大なる人気を誇っていますよね
かくいう私もエビスだけは飲めます・・・



お世話になった方へ、ちょっと贅沢な贈り物はどうでしょうか？



↓エビスを販売しているページを見つけました。
　
店頭売りしてるヤツにのしをつけて、っていう簡素なパターンも増えましたよね。

↓今ならてぬぐい付いてます
　毎年好評の景品付きです。

↓ヱビスはお歳暮にもおすすめですお世話になったあの方へ・・・
　　




　　↑めでたいときにコレで乾杯しよう！
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サッポロ 冬物語

冬の定番ビール



◎サッポロ　冬物語◎

酒税区分：ビール
アルコール度数：５．５％
販売元：サッポロビール



昨日の白麒麟に続く、冬のビールの紹介です。
紹介の順番は逆になりましたが、「冬物語」が季節限定発売の第１号なんですねー。
槙原紀之さんの「冬がはじまるよ」のメロディーにあわせた雰囲気が
印象に残っています。

毎年ラベルが違うのですが、今年はなんと！
さだまさしさんがラベルデザインを手がけています。
「さだまさしがかいたんだよー」っていうことよりも、
ほんわかした雰囲気で、冬の暖かい家って感じでかなりお気に入りのラベルです
（さだまさしさんって、ほんと多才な方ですよね）
ポイントはハートです。窓、煙、月もハートなんですよ
ちなみに、題字もさだまさしさんです。



話題はラベルだけではありません。
「２００６年までに麦芽とホップを１００％協働契約栽培にする」と目標に
していたサッポロビールがとうとうやりました！
今年の冬物語は、１００％協働契約栽培原料なんです
協働契約とは、サッポロビールと生産者が、コミュニケーションを
とりながら、協力して共に品質のいい原料をつくっていくこと。
「原料をつくる畑から関わり、いい原料だけを使用しておいしい製品をつくる」
そういう熱意が伝わってきますよね



↓いままでの「冬物語」のラベル画像が見れます。
サッポロ冬物語ラベル


↓「冬物語」を飲んで、さだまさしさんのコンサートに行こう！
サッポロ冬物語公式ＨＰ






　　↑いつもクリックありがとうございます

アサヒ 酵母ナンバー

ビールのおいしさを実感しよう！


酵母による味の違いがわかる


酒税区分：ビール
アルコール度数：約５％
製造元：アサヒビール

スーパードライでおなじみのアサヒビールから、
４つの異なる酵母を使って造られた４つの種類のビールが出ます
もちろん、麦芽１００％で、本当に酵母の違いによる味わいが実感できます！
（ちなみにスーパードライは麦芽１００％ではありません）


■　３１８ 【 酵 母 】（スーパードライ採用の酵母）
　深い味わいとキレの良さが両立したビールです。
　「 スーパードライ 」で採用され、
　まさにビールの流れを変えた酵母。
■　７８７ 【 酵 母 】（本生ゴールド採用の酵母）
　しっかりとしたコクと豊潤な香りが
　調和した味わい深いビールです。
　「 本生ゴールド 」で採用され、
　「リッチ酵母」の愛称で親しまれる酵母。
■　９２０ 【 酵 母 】（2005株主様限定醸造[非売品]採用の酵母）
　上面醗酵酵母らしい すっきりとした
　味わいのビールです。
　２００５年 株主様限定特製ビール(非売品)に採用された酵母。
■　１１１ 【 酵 母 】（酵母ナンバーで初採用の酵母）　
　なめらかな味わいとアロマホップの
　軽快な香りが調和したビールです。
　この「 酵母ナンバー 」【９/２１限定発売】で初めてデビューする酵母。


↓酵母ナンバー公式サイトでは、ただいまモニター募集中！↓
酵母ナンバー公式ＨＰ
　　発売後はどの酵母ナンバーがおいしかったかの投票報告があるみたいです。


味の予想がつくのは、酵母３１８でしょうか。
スーパードライと同じ酵母を使っているということで、
スーパードライとの大きな違いは、麦芽比率。
スーパードライよりももっと麦由来の深い味わいを感じるかと。
酵母７８７は、本生ゴールドと同じ酵母ということで、
本生ゴールドと飲み比べてもおもしろいでしょうね！


↓アサヒ　酵母ナンバーを販売しているページを見つけました。↓
アサヒ　酵母ナンバー　【数量限定】●


↓飲みくらべにどうぞ
アサヒ　スーパードライ　1ケース　350ml×24本



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ザ・プレミアムモルツ 発売休止

〜ザ・プレミアムモルツ発売休止のお詫びとお知らせ〜


７月２０日付けの公式ＨＰで発表されていました・・・
ビール部門で日本初の最高金賞をとった


「ザ・プレミアムモルツ」が飲みたい！！！

という方がどっかーんと増えたからなんでしょうね・・・
夏で、ビールが売れに売れる時期なのに・・・
稼ぎ時なのに・・・




　　↑今日も暑いです。熱射病に気をつけてー！
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ザ・プレミアムモルツ

モンドセレクション最高金賞受賞！


日本のビールはここまで旨くなりました。

◎ザ・プレミアムモルツ◎


天然水モルツがおいしくなったというのは以前書きましたが、→モルツ天然水
ザ・プレミアムモルツは、そのモルツよりも約１．２倍もの麦芽を使用し、
約２倍のアロマホップが心地よい贅沢なつくりになっています。

そのザ・プレミアムモルツが世界の舞台で最高金賞を受賞したのです！
その舞台とはモンドセレクションといい、世界的に権威のあるコンクールです。
もともとは、お菓子の品質向上を目的に欧州共同体（EC）とベルギー経済省が
１９６１年から開始したもので、その後、酒類や食料品全般に対象が広げられました。

ちなみに、味だけではなく、衛生・包装・原材料といった点も評価対象となります。
なので、製品の品質管理全体を問うといった意味合いの濃いものであり、
受賞したということは、世界の安全基準をクリアした信用のある商品といえます。

受賞等級は以下のとおり。（１００点満点）
　　　金賞・・・８５点以上
　　　銀賞・・・７５点以上
　　　銅賞・・・６５点以上
９５点以上をとると、最高金賞を授与されます。
ザ・プレミアムモルツが受賞した賞ですね。
　　　　

ザ・プレミアムモルツがビール部門で日本初の最高金賞を受賞！



↓最高金賞の味わいをどうぞ。販売しているページを見つけました。↓
ザ・プレミアムモルツ350缶24本入

↓世界が認めた味わいをおすそわけ。こちらはお中元用セットです。↓
ザ・プレミアムモルツ12缶　最高金賞（GRAND　GOLD　MEDAL）
サントリー　ザ・プレミアムモルツ(BPC5D＃)


↓スバラシイ快挙をみんながお祝い↓
酒メモ
つれづれ ｂLog
I LOVE Beer!
↓プレミアムモルツについての記事がまとめてあります。↓
ブログで情報収集!Blog-Headline/food




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すすめ！エコジロー（キリンビールから）

ケース買いの方へお願い


環境問題に取り組もう


ビール、発泡酒、第３のビールをケースで買ってらっしゃる方へお願いです。
２４缶入りのケースには２種類のタイプがあるのをご存じですか？
１缶ずつ取り出せるタイプ（１缶×２４缶）と、６缶包装タイプ（６缶×４）です。

ケースで買って家で開けたら、６缶包装されていた、
ということがあると思います。
いちいち６缶包装を破って、って面倒くさいですよね？
どうせケースで買うなら、１缶ずつ取り出せるヤツで！

＜１缶ずつ取り出せるタイプのメリット＞
・１缶ずつ取り出しやすい！

・ゴミが少ない！


１ケース当たりで見ると、１缶ずつ取り出せるタイプは、
６缶包装タイプに比べると紙の重さで約４０％も削減できるんです。
キリンビールは１缶ずつ取り出せるタイプの生産を積極的に取り組んでいます。
その結果、２００４年の１年間で約２０００トンも削減に成功！
この２０００トンは、約１０００万部の新聞に相当します。
また、すべて広げてつなげると東京ドーム約１０００個分です。



簡単、すぐにできるエコ。こういう身近なところからだと始めやすいですよね。


↓エコジロー。環境問題を一緒に考えます。


↓エコジローの絵本やクイズ、歌もあります。↓
エコジローの環境テーブル




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モルツ 天然水１００％

サントリーは天然水にこだわります。

麦芽１００％、天然水１００％。

◎モルツ　天然水１００％仕込み◎


中村勘三郎さんの飲みっぷりがいいモルツのＣＭ。
サントリーはモルツをはじめとする商品を「天然水１００％仕込み」に切り替え中です。
サントリーは、天然水のうまさでいく。


ビールとは、麦芽比率が６７％以上のものをいいます。
モルツは発売当初から、麦芽１００％
これぞビールの中のビールです。
また、ビールの約９割が水でできています。
そこで、モルツは、日本各地にあるビール４工場に由来した、
天然水を使用してビールを仕込みました。
ビール工場を建てるときに、「水のいいところ」を選んで建てたらしく、
原点に還るというところでしょうか。

赤城山水系（利根川工場）〜関東平野の裾野に広がる緑の恵み〜
　　赤城山の麓の湖では毎年冬、ワカサギ釣りが盛んです。
　　（ぐるぐるナインティナインでも恒例ですよね）
丹沢水系（武蔵野工場）〜都心近郊で豊かに息づく緑と清流〜
　　山の澄んだ水で仕込む豆腐はこの地の名物料理。
　　全国各地から大勢の人々が訪れています。　　　　
天王山・京都西山水系（京都工場）〜伝統ある「京の味」を支え続ける天然水〜
　　日本茶の発祥の地とも言われる宇治。
　　日本茶の王様と言われるゆえんは水にもあります。
南阿蘇外輪山水系（九州熊本工場）〜火山層の大地にみがかれた「天然水の宝庫」〜
　　世界最大級のカルデラを持つ阿蘇の大自然。新鮮な馬刺が味わえます。


ビールを飲むなら、スーパードライという方が多いでしょうが、
モルツは天然水仕込みになってから、味がぐんとよくなりました！
これからのサントリー商品に注目☆です
普段は、近くの天然水で仕込んだモルツしか味わえませんが、
（私なら、天王山・京都西山水系です）お得な４水系セットも限定で発売しています。
↓モルツ４水系セットを販売しているページを見つけました。↓
【数量限定】サントリー　モルツ　4水系セット　350ml×24本
">【数量限定】サントリー　モルツ　4水系セット　350ml×24本


第７２回日本ダービー記念缶が出ました！
競馬ファンにはたまらないラベル！！
昨年の日本ダービー優勝馬「キングカメハメハ号」の姿をラベルに表現。
迫力ある同馬の雄姿に加え、騎乗する安藤勝己騎手のガッツポーズが
力強い印象を与えるデザインになっています。



↓もったいなすぎて、飲めない？↓
モルツダービー缶を買う。


↓同じモルツでも、水が違うと味が違うみたいです♪↓
モルツ。の、み、く、ら、べ。
「４種類の天然水から作られたモルツ」を飲み比べる　　


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ホワイトエール

工場から店頭まで１０℃以下でお届け。

そのこだわりがビールをもっとおいしくしました。

◎キリンビール　ホワイトエール◎



最近、チルドビールが新しく進出してきていますが、
初めて飲んでみました。
ビールは、ホップ由来の独特の苦味があるので、実は苦手です。
味わって飲むというよりは、のどに流し込むという感覚のほうが強い・・・

で、今回なぜ飲んでみたか、ということですが、
このビールは、現在市場で出回っているビールと
製造方法が違うという点で惹かれました。

市場で出回っているビールの製法は、
のど越しの爽快感を楽しむ「下面発酵」を採用しています。
そのため、製造過程で使用した酵母は、瓶詰めの時に
濾過されてしまいます。
この「ホワイトエール」は、「上面発酵」を採用しています。
それによって、香り豊かで、味わい深い・・・つまり、個性の強いビールになります。
白く濁っているのは、生きている酵母が入っているためであり、
まさしく生ものなので、チルドビール（要冷蔵）というわけです。


で、かんじんの味ですが。
飲み始めは、口当たりが滑らか。
やはり、ビールですから、ホップの苦味を感じます。
でも、上品な苦味・・・男性的というよりは、女性的。
女性にぜひ飲んでほしいビールですね。

ついでに、補足。
注いだときのきめ細やかな泡は、メーカーさんもこだわったと言っていますが、
ほかのビール・発泡酒の泡とはすこし違います。


↓キリンビールの公式ホームページはこちらから↓
http://www.kirin.co.jp/


↓ホワイトエールを販売しているページを見つけました。↓
【キリンビール】キリン ホワイトエール 330ml 12本入1箱
KIRIN　ホワイトエール　【冷蔵配送】　330ml瓶×12本（箱入り）　


↓旨いと評判のチルド配送、ホワイトエール。↓
カコログ
猫の目スチル




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