
原産国:フランス(ラングドック・ルーション/セヴェンヌ地区)
タイプ:辛口/ライトボディ
品種:ソーヴィニオン・ブラン
輸入元:稲葉
今日飲んだワイン。
開封後3日経ってましたが、鮮烈な甘い香りが印象的でした。
温度が上がっていたので、余計かもしれませんが。
蜂蜜、白桃の甘い香りながら、飲んでみると、スッキリした酸で、
そのギャップにビックリ。
VDPセヴェンヌは、あまり聞かないですが、
ラングドック地方の最北端にあります。
ぶどうの取れるこの地域は他のラングドック地方に比べて
平均気温が5度程度低いので、クリーンでスッキリした酸のあるワインになるようです。
『ワイン王国』(2005年NOV/No29)でベスト・バイ・ヴァン・ド・ペイ
にも選ばれているだけあって、やっぱり美味しかったデス。


スッキリ爽やかな酸が美味しい!
Weblog: 要旬
Tracked: 2009-1-24 12:07